Tag Archives: brambory

Pravý hospodský hovězí guláš

Představujeme recept na pravý hospodský guláš. Doba přípravy 2 hodiny 30 minut Porce Pro 6 osob Ingredience 1 kg kližky 400 g cibule 4 stroužky česneku 2 menší brambory 3 polévkové lžíce mleté sladké papriky 4 polévkové lžíce sušené majoránky 3 polévkové lžíce hladké mouky 2 až 3 polévkové lžíce sádla 3 polévkové lžíce rajského… Číst více »

Hovězí guláš podle M. D. Rettigové

Mnoha generacemi kuchařek prověřený recept na guláš podle M. D. Rettigové. Doba přípravy 3 hodiny Porce Pro 5 až 6 osob Ingredience 1 kg hovězího masa – svíčkové, nebo spodního šálu 100 g másla 750 g brambor 500 ml vývaru (ideálně hovězího) 4 velké cibule 1 petržel 1 čajovou lžičku sladké papriky Hrst majoránky Sůl… Číst více »

Pikantní guláš

Tento recept na pikantní guláš ocení především milovníci pálivých chutí. Doba přípravy 2 hodiny Porce Pro 4 až 6 osob Ingredience 1 kilo hovězí kližky 600 ml hovězího vývaru 4 cibule střední velikosti (z toho jedna na ozdobu) 1 brambora 1 feferonka 2 polévkové lžíce mleté sladké papriky 1 polévková lžíce mleté ostré papriky 2… Číst více »