Tag Archives: hovězí kližka

Pravý hospodský hovězí guláš

Představujeme recept na pravý hospodský guláš. Doba přípravy 2 hodiny 30 minut Porce Pro 6 osob Ingredience 1 kg kližky 400 g cibule 4 stroužky česneku 2 menší brambory 3 polévkové lžíce mleté sladké papriky 4 polévkové lžíce sušené majoránky 3 polévkové lžíce hladké mouky 2 až 3 polévkové lžíce sádla 3 polévkové lžíce rajského… Číst více »

Formanský hovězí guláš

Lehce rustikální formanský guláš. Doba přípravy 2,5 hodiny Porce Pro 6 osob Ingredience 1 kg hovězí kližky 350 g cibule 150 g slaniny 100 g sádla 2 polévkové lžíce rajského protlaku 4 polévkové lžíce hladké mouky 3 polévkové lžíce másla 4 čajové lžičky mleté sladké papriky 1 čajová lžička celého kmínu 1 čajová lžička sušené… Číst více »

Hovězí guláš na divoko

Typickým divokým kořením ochucený a provoněný recept na guláš na divoko. Doba přípravy 2 hodiny Porce Pro 4 až 6 osob Ingredience 800 g kližky 200 g kořenové zeleniny (podle chuti mrkev + petržel + celer) 150 ml suchého červeného vína 4 středně velké cibule 2 polévkové lžíce sádla 1 polévková lžíce cukru 1 polévková… Číst více »

Hovězí guláš s bedlami

Recept pro milovníky hub. To je guláš s bedlami. Doba přípravy 3 hodiny Porce Pro 6 osob Ingredience 600 g hovězí kližky 600 g cibule 350 g čerstvých bedel 750 ml hovězího vývaru 250 ml světlého piva 1 červená paprika 1 čili paprička 4 stroužky česneku 3 polévkové lžíce vepřového sádla 2 polévkové lžíce mleté… Číst více »

Pikantní guláš

Tento recept na pikantní guláš ocení především milovníci pálivých chutí. Doba přípravy 2 hodiny Porce Pro 4 až 6 osob Ingredience 1 kilo hovězí kližky 600 ml hovězího vývaru 4 cibule střední velikosti (z toho jedna na ozdobu) 1 brambora 1 feferonka 2 polévkové lžíce mleté sladké papriky 1 polévková lžíce mleté ostré papriky 2… Číst více »

Cuketový hovězí guláš

Tak trochu netypický, nicméně velmi chutný cuketový guláš. Doba přípravy 2 hodiny Porce Pro 4 osoby Ingredience 800 g kližky 400 g cukety 100 g čerstvě nasbíraných hub 3 středně velké cibule 2 polévkové lžíce rajského protlaku 1 polévková lžíce mleté sladké papriky 0,5 polévkové lžíce mleté pálivé papriky 3 polévkové lžíce vepřového sádla 2… Číst více »

Italský hovězí guláš

V tomto receptu si řekneme, jak připravit italský guláš. Doba přípravy 2 hodiny Porce Pro 4 až 6 osob Ingredience 600 g přední hovězí kližky bez kosti 800 g celých loupaných rajčat v plechovce 2 žluté papriky 2 cibule 20 černých oliv 2 stroužky česneku 4 polévkové lžíce olivového oleje 4 snítek čerstvého rozmarýnu Postup V hrnci… Číst více »

Hovězí guláš na černém pivě

Velmi oblíbená variace klasického receptu. To je guláš na černém pivě. Doba přípravy 3 hodiny Porce Pro 6 osob Ingredience 1 kg hovězí kližky 0,5 litru černého piva 200 ml hovězího vývaru 3 cibule střední velikosti 1 stroužek česneku 2 polévkové lžíce mleté sladké papriky 2 polévkové lžíce oleje 1 polévková lžíce hladké mouky 1… Číst více »

Cikánský hovězí guláš

Nebojte se připravit si tento cikánský guláš. Je naprosto vynikající. Doba přípravy 2,5 hodiny Porce Pro 4 osoby Ingredience 800 g hovězí kližky 50 g anglické slaniny 3 středně velké cibule 2 nakládané okurky 2 nakládané kapie 3 polévkové lžíce rajčatového protlaku 1 polévková lžíce mleté sladké papriky 1 vrchovatá polévková lžíce sádla Sůl Pepř… Číst více »

Sládkův hovězí guláš s žampiony

Recept na pivem a houbami ochucený a provoněný sládkův guláš s žampiony. Doba přípravy 2,5 hodiny Porce Pro 3 až 4 osoby Ingredience 500 g hovězí kližky 100 g slaniny 70 g žampionů 300 ml světlého 11° piva 250 ml vývaru (ideálně hovězího) 1 velká cibule 1 polévková lžíce rajského protlaku 1 čajová lžička sušeného… Číst více »